Sbrinz
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Parmigiano Reggiano, Grana Padano, L’Étivaz, Beaufort vieux
Lire la suiteTaleggio
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Époisses, Munster, Pont-l’Évêque, Vacherin Mont-d’Or
Lire la suiteTête de Moine
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Fromages similaires Petit Basque (pour la forme), Comté (pour les notes de noisette), Appenzeller (pour le caractère aromatique).
Lire la suiteTilsit suisse
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Havarti, Port-Salut, Saint-Paulin, Edam
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